Jak vybrat rychlovarnou konvici

Při výběru rychlovarné konvice postačí sledovat pár podstatných parametrů a vlastností. Předně jde o provedení, rychlovarné konvice mohou být plastové, nerezové, skleněné nebo keramické, případně pak různé kombinace. Některé modely mají nastavitelnou regulaci teploty, liší se velikostí a objemem nádoby, příkonem, uložením topného tělesa a dalšími přidanými funkcemi a příslušenstvím.

Typy rychlovarných konvic

Při výběru rychlovarné konvice je prvotně důležité zaměřit se na materiál, z kterého je vyrobena. Každý materiál má své plusy a mínusy, níže vás s nimi blíže seznámíme, aby byl výběr jasnější.

Plastová rychlovarná konvice

Plastová rychlovarná konvice stále patří mezi velmi rozšířený typ, a to zejména pro její cenovou dostupnost. Může mít mnoho barevných provedení, její vzhled však může působit trochu lacině. Výhodou je, že je lehká a levná, při zahřívání však může být plast cítit, což rozhodně není dobře. Velmi tak záleží na kvalitě použitého plastu a jeho odolnosti, vyplatí se tak pořídit pouze kvalitní plastovou rychlovarnou konvici od renomovaného výrobce.

Nerezová rychlovarná konvice

Nerezový typ rychlovarné konvice je velmi oblíbený pro svůj elegantní a nadčasový vzhled. Mají navíc velmi dobrý poměr ceny a výkonu, nabízejí řadu funkcí a jsou zpravidla kvalitně zpracované. Nerez se pyšní svou odolností při extrémních teplotách, je zdravotně nezávadný a dobře se udržuje. Jeho nevýhodou však může být, že se při vaření velmi zahřívá, a tak musíte být při používání opatrnější.

Skleněná rychlovarná konvice

V poslední době zažívá boom skleněná rychlovarná konvice, která se hodí do každé kuchyně. Její vzhled je velmi elegantní a jednoduchý, navíc máte dokonalý přehled o tom, kolik vody se v konvici nachází. Moderní vzhled ji pak může dodat podsvícení během ohřevu vody. Náročnější je však její údržba, na skle se více usazuje vodní kámen a musí se tak častěji čistit. Skleněná rychlovarná konvice je také náchylnější na rozbití.

Keramická rychlovarná konvice

Jedná se sice o nejméně užívaný typ rychlovarné konvice, je ovšem velmi originální a může tak být krásným doplňkem vaší kuchyně. Výhodou navíc je, že voda v keramické nádobě vydrží velmi dlouho horká, je zdravotně nezávadná a také je méně hlučná než jiné typy rychlovarných konvicí. Nevýhodou však může být vyšší cena i hmotnost a v porovnání s jinými materiály menší výběr.

Rychlovarná konvice s termoregulací

Rychlovarná konvice s nastavitelnou teplotou je vhodná pro milovníky čajů, ale může být praktická například i pro přípravu dětské stravy. Správná teplota pro přípravu se totiž liší dle nápoje. Vroucí vodou se zalévá černý, ovocný a bylinný čaj. Bílý a zelený čaj pak teplotou 80 °C. Rovněž instantní káva má limit teploty, a to 90 °C, jinak se přepálí. (zdroj:

Na konvici lze nastavit teplotu podle potřeby, a to většinou v rozmezí od 30 do 100 °C. Ušetří se tím čekání na to, až z bodu varu teplota klesne a nemusíte ji ještě přeměřovat zvlášť teploměrem. V poslední době je varná konvice s regulací teploty čím dál oblíbenější a na trhu dostupnější, její cena je však zpravidla vyšší než u obyčejné rychlovarné konvice.

Cestovní rychlovarná konvice

Cestovní varná konvice má většinou možnost volby napětí – 220V nebo 120V a příkon zpravidla do 1 000 W. Díky možnosti provozu na různém napětí je použitelná po celém světě, což je přesně to, co od cestovního provedení očekáváte. Malá rychlovarná konvice má objem většinou do 0,5 l a má také nízkou hmotnost pro jednoduchou přepravu. Postrádá nadstandardní funkce jako je například regulace teploty, spínač, nebo filtr. Může být ale vybavená praktickým cestovním obalem a příslušenstvím, kterým jsou nejčastěji šálky a lžičky.

Retro rychlovarná konvice

Rychlovarná konvice v provedení retro stylu si zakládá hlavně na pěkném originálním provedení, které může být v mnoha tvarech. Často má také originální barvy, a i materiály mohou být různé. Technické provedení je však vždy na vysoké úrovni, nechybí ploché dno se skrytou topnou spirálou, ani například regulace teploty. Zajímavostí může být rychlovarná konvice s teploměrem, který retro styl konvice ještě podtrhne.

Konstrukce

Objem a velikost

Při výběru rychlovarné konvice je její velikost a objem tím nejpodstatnějším faktorem. Při výběru si nejprve položte otázku, k jakým účelům budete rychlovarnou konvici používat a pro kolik členů domácnosti. Běžně můžeme rychlovarné konvice rozdělit na 4 typy. Malá rychlovarná konvice na cesty do 0,5 litru, rychlovarná konvice do 1 litru, střední velikost do 1,5 litru a velká rychlovarná konvice nad 1,5 litru.

Maximální objem se pak pohybuje okolo 3 litrů, taková konvice se může hodit například do firemní kuchyňky pro více lidí. Doporučují se konvice spíše širší s velkým dnem, takové dokážou lépe využít teplo a voda se ohřeje rychleji. Kromě objemu sledujte také minimální množství vody, které by mělo být vyznačeno na rysce.

Design

Vzhled konvice často určuje její materiál. Často je žádoucí, aby konvice ladila se zbytkem kuchyně, nebo dokonce s ostatními kuchyňskými spotřebiči, které máte neustále na kuchyňské lince. Proto existují i celé sady základních kuchyňských spotřebičů, které k sobě designově pasují.

Na trhu je i velké množství barevných konvicí, například červená rychlovarná konvice může dodat vaší kuchyni pěkný retro vzhled. Počítejte ale s tím, že si za takovou stylovou konvici budete muset zpravidla trochu připlatit.

Délka napájecího kabelu

Pokud máte v kuchyni přímo vyhrazené místo pro rychlovarnou konvici, které je ovšem dále od elektrické zásuvky, pak se zaměřte také na délku napájecího kabelu. Vždy počítejte raději s nějakou rezervou, kabel u rychlovarné konvice není většinou moc dlouhý. Výhodou některých modelů je, že můžete napájecí kabel uschovat do základny. Bezdrátová rychlovarná konvice je pak dnes již každá konvice běžné velikosti, pouze cestovní provedení mohou mít kabel připevněný napevno.

Základna

Základna neboli stojan, je neoddělitelnou součástí každé rychlovarné konvice na vodu. Základna může být na pevno nebo otočná. Výhodou základny, která je otočná o 360° je, že na ni můžete konvici usadit v jakémkoliv směru. U některých modelů bývají také základny opatřeny regulací teploty ohřevu, případně i displejem. Průměr základny se poté odvíjí od velikosti a objemu konvice, zpravidla však není větší. Některé modely umožňují schovat napájecí kabel je dna základny, což může být například při stěhování praktické.

Filtr

Praktické je, pokud má rychlovarná konvice integrovaný filtr, který zachytí vodní kámen a nečistoty, které by se jinak dostaly do nápoje. Některé modely mají filtr pevný, jiné vyjímatelný, který se lépe čistí. Filtry jsou zabudovány přímo v ústí hubice pod víkem, voda se tedy vždy filtruje při nalévání vody do hrnku.

Příkon a spotřeba

U rychlovarných konvic je velmi důležitým parametrem jejich příkon, který ovlivňuje jejich výkon, tedy dobu, za jakou se voda v konvici ohřeje. Čím vyšší příkon rychlovarná konvice má, tím se voda ohřeje rychleji. Zároveň má však pochopitelně vyšší spotřebu elektrické energie, na což nelze zapomínat. Záleží samozřejmě také na objemu konvice, u malých konvic do 0,5 litru je příkon cca do 1000 W, u konvic s objemem 1 litr by měl být cca 1500 W a větší konvice nad 1,5 litru by měly mít 2 000 W i více.

Topné těleso

Umístění topného tělesa je u konvice důležité především z hlediska údržby. Topné těleso může být buď zabudované ve dnu konvice, nebo nezakryté. Když je to topné těleso uloženo pod nerezovým dnem, pak je čištění mnohem jednoduší, než když je topné těleso odkryté. Většinou se na něm usazuje vodní kámen, který není jednoduché odstranit. Nevýhodou skrytého topného tělesa může být delší čas přivedení vody k bodu varu, avšak rozdíly nejsou nikterak propastné. Většina dnes prodávaných modelů má dno rovné a topné těleso schované.

Funkce a příslušenství

Rychlovarné konvice jsou vybavené základními i přidanými funkcemi, které přispívají k praktičnosti, efektivnosti a také bezpečnosti. Jejich ovládání by mělo být co nejjednodušší.

Displej – Slouží pro přehledné nastavení teploty ohřevu, zobrazuje nejen teplotu, ale i případné programy.

Otočná základna – Usnadňuje manipulaci s konvicí, kterou lze na základnu postavit v libovolném směru.

Automatické otevírání víka – Pomocí stisknutí tlačítka se vám víko automaticky otevře a minimalizuje se tak riziko opaření.

Anti-drip systém – Díky tomuto systému neodkapává voda při nalévání.

Vodoznak – Ukazatel, díky kterému máte přehled o množství vody v konvici.

Kontrolka provozu – Informuje o tom, zda je konvice zapnutá či nikoliv.

LED osvětlení – Svítící rychlovarná konvice je nejen efektní, ale oznamuje vám, že je konvice v provozu. Osvětlení u konvice s regulací teploty může měnit barvu v závislosti na teplotě.

Regulace teploty vody – Možnost nastavení určitého stupně teploty, na kterou se má voda ohřát.

Keep Warm – Funkce udržení teploty v nastavené teplotě po několik desítek minut.

Automatické vypnutí – Bezpečnostní prvek, který zajišťuje, že se konvice sama vypne, jakmile dosáhne bodu varu, případně pokud dojde k přehřátí, ohřevu na sucho nebo sejmutí z topné základny.

Bezpečnost používání

Rychlovarné konvice mají ochranné prvky jako je automatické vypnutí po dosažení varu, případně pokud ji zvednete při varu, nebo také pokud by konvice začala vařit bez vody (zajišťuje pojistka proti přehřátí konvice). Z dalších prvků, nyní proti opaření, lze zmínit tlačítko pro otevření víka konvice, kvalitní tepelnou izolaci, nebo protiskluzové nožičky ovlivňující stabilitu konvice, možné rozlití a elektrický zkrat.

Elektronická kuchyňská zařízení, jako jsou právě rychlovarné konvice, by měla být používána ideálně tak, že je po použití vytáhnete ze zásuvky, čímž zamezíte riziku požáru. (zdroj: BOZP)

Otázky při výběru varné konvice

Rychlovarná konvice s regulací teploty nebo bez?

Výhodou rychlovarné konvice s nastavením teploty je možnost nastavit si ideální teplotu vody pro požadované nápoje. Rychlovarnou konvici s termoregulací ocení jistě rodiče s malými dětmi pro přípravu pokrmů, nebo milovníci čajů, které je potřeba zalévat při různých teplotách. Nevýhodou je samozřejmě trochu vyšší cena oproti rychlovarné konvici bez termoregulace.

Jakou rychlovarnou konvici do 1 litru?

Rychlovarná konvice do 1 litru se většinou řadí mezi malé cestovní rychlovarné konvice. Tento typ je většinou z nerezu nebo plastu, některé necestovní modely jsou ale také keramické. Zpravidla není vybavena regulovatelnou teplotou a jejich příkon je adekvátně nižší, a to maximálně do 1500 W.

Co je bezdrátová rychlovarná konvice?

Doslova bezdrátová rychlovarná konvice dnes ještě neexistuje. Pod tímto názvem však můžete dohledat, že se jedná o konvice, které nemají kabel přimontovaný na těle, nýbrž pouze v základně. Výhodou tak je volná manipulace s konvicí, která je bezdrátová. Vodu však uvaříte pouze pomocí základny připojené k elektrickému proudu kabelem.

Čím je specifická retro rychlovarná konvice?

Retro rychlovarná konvice je často vyrobena z keramiky, porcelánu nebo nerezu a svým designem je vhodná do starších kuchyní či kuchyní designovaných v podobném stylu. Retro rychlovarná konvice může být dostupná dokonce v několika různých barevných provedeních, které u běžných konvic nenajdete. Vzhledem sice může působit jako starší model, uvnitř je však moderní a splňuje veškeré současné bezpečnostní standardy.

Jaké jsou nejlepší značky rychlovarných konvic?

Mezi nejlepší rychlovarné konvice patří modely značek Bosch, Tefal, Philips, nebo DeLonghi. Velmi oblíbené jsou také značky ETA, Sencor, či Philco a to často pro jejich výborný poměr cena výkon. Všechny tyto značky lze občas zakoupit v nákupních řetězcích, jakým je třeba Tesco a velkou oblibu mají i rychlovarné konvice Silvercrest, což je privátní značka obchodního řetězce Lidl.

Údržba

Jak se zbavit zápachu z nové konvice?

Při prvním použití je potřeba rychlovarnou konvici vyvařit, jednak proto, abyste se zbavili případných nečistot, ale také nepříjemného zápachu či chuti vody v případě plastových konvic.

Postupujte takto: (zdroj:

Varnou konvici i filtr opláchněte odděleně.

Naplňte zcela konvici vodou a povařte.

Vodu vylijte a proces opakujte 2-3 krát.

Jak vyčistit rychlovarnou konvici?

V rychlovarné konvici se usazuje vodní kámen, který znehodnocuje kvalitu nápoje, prodlužuje dobu pro uvaření vody a zkracuje její životnost.

Jak zbavit rychlovarnou konvici vodního kamene? Použijte metody níže.